راهکار ارزی در شرایط تحریم | از برگ برنده صنایع لبنی استفاده می‌شود؟

رئیس اندیشکده حکمرانی هوشمند با اشاره به تحولات جدید اقتصادی پس از فعال شدن مکانیسم ماشه گفت: با افزایش فشارهای خارجی، صادرات نفت و فرآورده‌های نفتی کشور در معرض محدودیت‌های تازه‌ای قرار گرفته و ضروری است برای پایداری درآمدهای ارزی، مسیرهای جایگزین و کم‌ریسک‌تری تعریف شود.

سیدطه‌حسین مدنی در گفت‌وگو با همشهری آنلاین، با تأکید بر ضرورت طراحی سیاست‌های اقتصادی هوشمند در این شرایط اظهار کرد: محصولات لبنی و غذایی، تحریم‌پذیری اندک و ارزش‌افزوده بالایی دارند و می‌توانند یکی از مسیرهای جایگزین و کم‌ریسک درآمدی ایران باشند. رئیس اندیشکده حکمرانی هوشمند افزود: بازار جهانی امروز، به سمت مصرف محصولات سالم‌تر، ارگانیک و با ماندگاری بالا حرکت کرده است. در کشورهای منطقه نیز رشد شهرنشینی و افزایش تمایل به خرید محصولات بسته‌بندی‌شده، فرصت کم‌نظیری برای صادرات لبنیات ایرانی فراهم کرده است. افزون بر این، برندهای ایرانی به‌واسطه رعایت استانداردهای حلال و کیفیت مطلوب، اعتماد بازارهای منطقه را جلب کرده‌اند. بازار مساعد منطقه برای برندهای ایرانی مدنی با اشاره به مزیت‌های جغرافیایی ایران گفت: صنایع لبنی کشور می‌توانند از موقعیت همسایگی با بازارهای پرتقاضا مانند آسیای مرکزی، عراق و افغانستان استفاده کنند. هزینه حمل پایین و قرابت فرهنگی، شانس حضور پایدار در این کشورها را افزایش داده است. او همچنین بازار آفریقا را یکی از فرصت‌های راهبردی دانست و تصریح کرد: افزایش جمعیت و وابستگی کشورهای آفریقایی به واردات مواد غذایی، می‌تواند مقصد بعدی صادرات لبنی ایران باشد.

مدنی با اشاره به تغییر فضای اقتصادی منطقه پس از بحران‌های اخیر خاورمیانه افزود: افزایش نفرت عمومی از رژیم صهیونیستی در میان کشورهای اسلامی باعث شده بسیاری از برندهای نزدیک به آن با استقبال کمتری مواجه شوند؛ فرصتی که شرکت‌های ایرانی باید برای تقویت جایگاه خود از آن بهره بگیرند.

مدیریت هوشمند تولید و کاهش هزینه‌ها
مدنی با بیان اینکه صنایع لبنی برای رقابت‌پذیری بیشتر باید بر بهره‌وری و نوآوری تمرکز کنند، افزود: مدیریت داده‌محور زنجیره تأمین، کاهش ضایعات تولید و استفاده از فناوری‌های نو در بسته‌بندی، می‌تواند هزینه‌ها را کاهش و ماندگاری محصولات را افزایش دهد. همچنین استفاده از انرژی‌های جایگزین و مدیریت مصرف، فشار ناشی از هزینه‌های تولید را کم می‌کند.

وی تهاتر بخشی از درآمدهای صادراتی با نهاده‌های دامی یا مواد اولیه وارداتی را راهی برای کاهش ریسک‌های بانکی دانست و افزود: این اقدام، هم به ثبات زنجیره تأمین کمک می‌کند و هم از بلوکه شدن منابع ارزی جلوگیری خواهد کرد.

ضرورت تطبیق با استانداردهای جهانی
مدنی بر پایش مستمر مقررات و استانداردهای سلامت و کیفیت در بازارهای هدف تأکید کرد و گفت: صنایع لبنی باید خود را با الزامات خاص کشورها تطبیق دهند؛ چه دریافت گواهی حلال برای بازارهای اسلامی و چه رعایت معیارهای زیست‌محیطی برای حضور در اروپا. این انطباق مستمر باعث ایجاد سیستم هشدار سریع در برابر تغییرات قانونی و حفظ جایگاه برند در بازار جهانی می‌شود.

نقش اطلس تجارت ایران در هوشمندسازی صادرات
رئیس اندیشکده حکمرانی هوشمند با اشاره به ابزار «اطلس تجارت ایران» گفت: این ابزار می‌تواند به عنوان یک نقشه راه هوشمند، فرصت‌های صادراتی، ریسک‌ها و بازارهای هدف را شناسایی کند. تحلیل داده‌ها، رصد رقبا، پایش تغییرات بازار و طراحی مسیرهای امن‌تر صادراتی…